fdjsghvjfnvvnxzcnvzjx.cvnzjvzf

Развернуть всё

ПМ.07 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, служащих: "Повар"

ПМ.07 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, служащих: "Повар"

ПМ. 01 Организация и ведение процессов приготовления и подготовки к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий сложного ассортимента

ЭК.01 Человек и общество 2022-2023 уч.год

ЭК. 01 Человек и общество 

Всего  110 часов, из них:

 - теоретическое обучение 68 часов;

- практические занятия 38 часов;

- консультация 2 часа;

- дифференцированный зачет 2 часа.

МДК 04.01 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента

Кухня мира